20091126 (四)

入冬了,銀杏的葉子全黃了,好美好美喔!
風吹起落葉嘎嘎作響,這一秒讓我當起了童話故事的女主角。



晚餐,大閘蟹。

當開門是你提著熱騰騰的螃蟹來,仍不忘叮嚀趁熱吃...
對於妳的友情照顧,Orly一直都很感激且窩心。
就像常說的:『有妳,真的很幸福。』



當晚,Mr.O吃了兩隻後怕會拉肚子就此停工,
所以Orly是真正的螃蟹殺手啦!~嘻嘻

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女人是嗜甜的動物,不論吃跟愛情。那一點點的甜,都讓女人樂在其中,詭異的是女人開心也吃甜、不開心也是吃甜...倒底甜食是女人的滿足還是慰藉,其實我也不清楚。

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今天的早晨快速的起床,因為冰箱裡有 帕瑪火腿 (Prosciutto di Parma )等著我。
那心情就像小時候要去參加旅遊的期盼,絲毫不眷戀冬天的被窩,一躍而下飛奔去廚房裡,深怕火腿長了翅膀飛離我的廚房。剪開外包裝,玫瑰色澤的火腿夾在層疊的塑膠紙,謹慎的將片片分開,那輕薄如翼的火腿讓我的動作緩慢且小心著...將冰箱要用的蘆筍、甜椒拿出來,丟在水龍頭底下任水沖洗。


《此文章完整刊登在: eggshell敲開美好生活 / 11月Orly早餐生活-3

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人生有好多的意想不到的事情會發生,無法猜測我踏上了上海的路程,無法想像我去了烹飪課...好多事情都是無法預料的。一年多前的我並不愛烹飪,自認為會煎荷包蛋...算是女生中不算差的手藝 (嘻嘻),太多的外買可以解決口腹之慾。現在的我卻站在淡橘色的樓房外,建築物佈滿著爬藤類植物,有著深木色的圍籬,裡頭是一間烹飪教室。

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今天氣溫2度,唯有熱呼呼的湯才能安撫餐桌上的索湯鬼。
Mr.O在冬天會化身為索湯鬼,滿桌的菜色都敵不上熱湯一碗,用哀怨的索求著,倘若我置之不理,索湯鬼自己會飄到廚房裡,簡單的紫菜與蛋就做出一鍋熱湯來。不論多麼餓,冬天的晚餐總先來碗湯墊墊胃。

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你敢一個人去餐廳用餐嗎?
從網路上得知 上海的『丁香花園區』有很多品味餐廳,決定一個人去探險。
Orly算是獨立的女生,一個人去餐廳用餐、逛街....對我來說是很棒的享受,跟攜伴是不同的感覺,可以沉浸在自己的世界。去餐廳會準備自己的書與相機,相機是記錄餐廳菜色,而書則是用餐後的享受,有時會從包包拿出手帳塗塗寫寫一番。

下了地鐵站,不知不覺已走到復興西路口,眼前一棟漂亮的水藍色洋房。

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外食的生菜沙拉總會吃到苦味,那種苦味說不上來,混合著芥末的微微嗆辣,原來是混在其中的芝麻菜作祟...
雖然Orly沒喝過汽油,但是我敢肯定芝麻菜跟汽油絕對是有姻親關係。

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假日,悠閒的早餐時光是最快樂的享受,將餐盤當成畫布,用鮮豔食材的交疊成一幅餐桌上的美好,或許Orly的廚藝與擺盤都稱不上專業,餐桌到廚房就是專屬的小小天地,在這裡製造著自己的快樂、品嘗自己的味美。



Orly的早餐中不可缺席的名單有沙拉、起司...某日在超市裡看著罐裝的堅果,這營養的食物兼具食材與零食的雙重國籍,好!決定將這可愛的小果實們列為每日早餐的一份子,用小小的方碟裝起,可愛極了!

用相機記錄下這天早餐,因為持單眼每個角度都要調整光圈、快門,平時用傻瓜相機紀錄早餐只花了五分鐘,今天肯定超過十分鐘以上吧!這時候的Mr.O就會在旁邊東摸摸、西摸摸或是轉開電視看新聞,提醒著:『要不要用熟練的傻瓜相機補拍呢?』

頓實想起了,某次聚餐的席間,友人M說:如果另外一半也能支持自己的興趣,有多好.....

《 此文章完整刊登在: eggshell敲開美好生活 / 11月Orly早餐生活-2

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昨晚 Mr.O 抱怨著牙疼,並用賭定的口氣說:『今晚肯定不好睡了。』
不只是昨晚,前天、大前天、大大前天、大大大...他都會跟我報告著牙裡的蟲在那鑽啊~鑽的。只是間歇性的疼痛,令他還沒想去跟牙醫面對。這番話聽在耳裡,直接了當要他去看牙醫,那些間歇性的疼痛是蛀牙的前兆,趁牙齦尚未發炎還沒蛀到神經牙管,早早去看或許能免除最糟糕的抽神經這一步,畢竟牙疼是早晚都要面對的事實啊!

這些話聽來理直氣壯,那些拔智齒,補牙到定期洗牙,對Orly而言就是火速去解決。
Mr.O則是一天拖過一天,還沒疼到極致就在忍忍吧!看在我眼裡著實難受,喊著牙疼卻遲遲未去解決...某天夜裡力勸他去看牙,結果他反而催促我快去洗澡,當下給我個聲東擊西,說穿了就是暗示我囉嗦.....嗚,傷了人妻的心。接著我扭頭就去洗澡,告訴自己別在勸他看牙了,真的疼到要人命,不必我催自然他會跑去的。一方面也覺得自己仗著好心,卻變成囉嗦之實...唉,人未老珠未黃,怎麼開始囉嗦起來...。

果然,我等到這天。昨夜他說疼到會睡不好的程度,吃東西就引發痠痛,那些硬的食物簡直快去掉小命一條....

《 此文章完整刊登在: eggshell敲開美好生活 / 11月Orly早餐生活-1


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對於顏色有很多的龜毛,心儀的 Le Creuset 鐵鑄鍋猶移在櫻桃紅與沙丘白之間,櫻桃紅的漸層色設計看起來豔的很有質感,極愛白色的我首選一定就是白色,偏偏這款沙丘白看起來是杏色 (照片上看起很白是因為光線關係),若是買下一組的沙丘白鍋,偏偏雙耳烤盤沒出這沙丘白色...

就這樣,心儀的 Le Creuset,因為顏色關係遲遲讓我無法決定...幾個月過去,最後下定是白色的鍋,紅色的烤盤。

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猶記上次造訪這家餐廳,拍照到一半螢幕閃成黑色,沒電。傷心之餘,安慰自己吃飯的目的不是拍照,少了相機更能專心品嘗美食吧!這間是隱藏在相弄內的餐廳,外觀是百年歷史的老建築,改裝潢成餐廳。若不是隨著網路的消息而來,這間沒有招牌的低調餐廳絕對會擦身而過。

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話說,我與 A子小姐 同一個八月豔陽天出生的,獅子座。
這天下午我們賴在沙發上閒聊著,一杯熱茶配著 ROYCE生巧克力(註) 當下午茶。


A子小姐 總是打扮的漂漂亮亮來我家,即使我們家之間的距離就是滾個圈就能到達,她夏天是一席白長褲,冬天是素色洋裝裙配馬靴,鮮豔圍巾總是能將膚色襯的白皙,裝扮不花俏總穿出自己的質感,每每都懂得善用小飾品點綴,是耳環、是圍巾或是簡潔的髪飾,要說獅子座有愛漂亮的基因,是有那麼幾分。

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